くろやんの日記

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳ーPersistence makes me.

2019-01-08から1日間の記事一覧

ホットクック、煮物/煮込みは次の日が美味しい

毎日のカレーに加えて日中出かけている間にお惣菜が一品できるように仕込んでから家を出るのが日課になってきました。 今日は大根一本をおでんのメニューで調理してみました。 肉じゃがも、豚バラ大根でもそうなのですが、冷める時に味が染みるという言葉通…