くろやんの日記

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳ーPersistence makes me.

2019-05-09から1日間の記事一覧

韓国で見つけたチューブのコチュジャンが便利

韓国でチューブのコチュジャンを買って来たのですが、これが料理に便利。 液体味噌的な感じで、料理のアクセントに使いやすいです。 私はぴりっと辛いお惣菜が好きなので、豆苗やもやしを炒める時に使っています。 瓶詰めだと計量スプーンでフライパンに投入…