くろやんの日記

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳ーPersistence makes me.

この夏はこれをやってみたい「冷やし鍋」

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週末友達カップルが家に遊びに来てランチ会をします。
和食が好きな友達。
そして初めてご対面するお相手さんはよく食べる、と聞いてメニューをあれこれ悩んだ結果、冷やし鍋にすることに。
先日試しに作ったのですが、これなら野菜もお肉もたくさん食べられるし、準備も少ないからおしゃべりもたくさんできるし、そして最期の締めの素麺で「足りない」という問題が発生した時もすぐに対応できる。
 
うん、やっぱりこれしかない。
 
 
おやすみなさい。