くろやんの日記

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳ーPersistence makes me.

冷やし鍋最高!

 

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友人が遊びに来て、数日前から考えていた冷やし鍋を実行しました。
結果・・・
 
大好評!
 
簡単でかなり大量の野菜が摂取できて、シンプルなのに美味しいとの評価を頂きました。
今回は白ダシにごま油、という一番オーソドックな感じで作ったのですが、豆乳ゴマとか、あと氷水にして付けるつゆをゴマだれにしても美味しいかも。
 
この夏のヘビロテメニューになりそう。
 
 
おやすみなさい。